Situé sur le plateau de la commune d’Emeringes face à Juliénas. Couleur : Rosé
Cépage : GAMAY
Terroir: Schiste sablonneux.
Vinification Récolte mécanique, rosé de saignée provenant de raisins macérés en cuve.
Origine Plusieurs parcelles de jeunes vignes en taille cordon.
Elevage 3 mois en cuve.
Dégustation 16°C, robe rose clair agréable et brillante. Des arômes gourmands de fruits rouges (fraises des bois, mûres), ainsi que des notes de bonbons anglais. Sa bouche est rafraîchissante, pour finir en douceur sur des notes d’agrumes.
Accompagnements Profitez de la jeunesse de ce rosé pour vos apéritifs pour accompagner parfaitement les salades et les barbecues.